Beşiktaş, İstanbul Avrupa Yakası’nın en hareketli yeme–içme merkezlerinden biridir. Bölgedeki restoranlar, kafeler ve oteller için kaliteli mantar tedariki süreklilik gerektirir. Gülen Mantar, Kağıthane’deki merkezi konumu sayesinde Beşiktaş’a düzenli ve hızlı toptan mantar sevkiyatı gerçekleştirmektedir. İstiridye mantarı ve kestane mantarı, Beşiktaş’taki modern ve fine dining restoranların en çok tercih ettiği ürünler arasında yer alır. Firmamız bu…
İstanbul’un en büyük ihtiyaçlarından biri, profesyonel mutfaklara düzenli ve güvenilir gıda tedarikidir. Oteller, yemekhaneler, catering şirketleri ve restoranlar; menülerinde kullandıkları ürünlerin taze, kaliteli ve zamanında teslim edilmesini bekler. Özellikle mantar gibi hassas ürünlerde, güvenilir bir toptan tedarikçiyle çalışmak büyük avantaj sağlar. 1998 yılında kurulan Gülen Mantar, 20 yılı aşkın süredir İstanbul Avrupa Yakası’nda otellere, yemekhanelere…
Mutfaklarda son yıllarda en çok tercih edilen ürünlerden biri olan kestane mantarı, yoğun aroması ve besleyici yapısıyla şeflerin favori malzemeleri arasında yer alıyor. Sağlıklı, lezzetli ve farklı sunumlara uygun olması sayesinde restoranlardan otellere, catering firmalarından yemekhanelere kadar birçok profesyonel mutfakta kullanılmaktadır. İstanbul’da güvenilir ve taze kestane mantarı bulmak isteyen işletmeler için en doğru adreslerden biri…
Profesyonel mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri olan mantar, hem lezzeti hem de besin değeriyle restoran ve otel menülerinde önemli bir yere sahiptir. Çorbalardan pizzalara, et yemeklerinden garnitürlere kadar pek çok tarifte kullanılan mantar, özellikle kestane mantarı, istiridye mantarı ve kültür mantarı çeşitleriyle şeflerin mutfaklarında geniş bir kullanım alanı bulur. Bu nedenle restoranlar ve oteller için güvenilir…
